【材料】1食分
- ベジマリ 10g
- ベジミン#02 小さじ1/4
- 鯛(お刺身) 10 g(1 切れ)
- 湯 70ml
① 鯛のお刺身はラップに包んで、電子レンジ600wで40 秒~ 1 分程度加熱し、粗熱が取れたら手で細かくしておく。② ボウルにベジマリ、湯を入れ滑らかになるまで混ぜる。 ①の鯛を入れ、全体的に混ぜ合わせる。2等分にして、器を分ける。③ ②の2 等分した一方に、ベジミンを入れ、よく混ぜ合わせる。④ . . ........
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