2021年12月のレシピ

レシピ No.1051

ツナと納豆と野菜の具だくさんそうめん

【材料】2食分

  • ベビーそうめん(5 種の国産野菜) 30g
  • ツナ(ノンオイル) 15g
  • ひきわり納豆 15g
  • 白菜 15g
  • 人参 15g
  • まるごとうまみだし 小さじ1
  • しょう油 小さじ1/3
  • 水 大さじ2
① ツナ、ひきわり納豆はそれぞれ熱湯をかけて、茶こしなどで水けをきっておく。白菜、人参は柔らかく茹でて5 ㎜程度の大きさに刻んでおく。② 深さのある大き目の耐熱容器に、そうめんと水(150ml)を入れ、ラップをしないで500wで約5 分加熱する。湯切りして、1 ㎝程度に粗みじんに切る。③ 耐熱の容器 . . ........
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