2022年2月のレシピ

レシピ No.1225

あおさ入りおかゆと白菜のチヂミ風

手づかみ食べにGOOD!

おすすめ月齢 12か月頃~

【材料】2食分

  • モグック 鯛のおかゆあおさ  80g
  • 白菜(茹でたもの)  15g
  • 全卵  1/2個
  • 小麦粉  小さじ1
  • 塩  ひとつまみ
  • ごま油  適量
① 白菜は水けをよく絞って、食べやすく刻む。おかゆ、白菜、全卵、小麦粉、塩をよく混ぜ合わせる。 ② フライパン(又は卵焼き器)にごま油を熱し、①を長方形になるように流し入れる。蓋をして、弱火で5分ずつ両面焼く。 ③ 蓋を外し、水分を飛ばすように焼いて、表面がパリッとしたら取り出し . . ........
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