2022年8月のレシピ

レシピ No.1740

雪下にんじんとしらすのお粥

💡おすすめ月齢:6か月頃~

【材料】2食分

  • ベビーポタージュ雪下にんじん・・・大さじ1/2
  • UMAMIだしかつお・・・大さじ4
  • しらす・・・・・・・・ 5g
  • 白飯・・・・・・・・・ 20g

🥄出来上がり 約55g

① 熱湯でしらすを1分程度茹で、湯切りしたら細かめのみじん切りにしておく。 ② 鍋に400㏄の水とだしパックを入れ、火にかける。だしパックをはして5回程度揺らし、弱火で沸騰後6~8分間煮出す。その後、だしパックを取り出す。(今回は大さじ4使います。) ③ 耐熱ボウルに、白飯、①の . . ........
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