🌟おすすめ月齢：12か月頃～
【材料】2食分
- 生鮭（無塩） 50g
- 塩 少々
- 薄力粉 大さじ2
- 卵 1/3個
- モアスプーン玄米フレーク 15g
- サラダ油 大さじ1
- ブロッコリー（茹でたもの） 30g
① 鮭は皮と骨を除く。全体に塩を軽くふり、しばらく置いてキッチンペーパーで水けをふき取る。 ② ①に薄力粉をまぶし、溶いた卵にくぐらせる。玄米フレークを全体に付ける。 ③ フライパンに油を熱し、②を弱火で焼く。両面に焼き色がついて、しっかりと鮭に火が通ったら火を止める。 ④ 鮭を盛り付けて、ブロッコ . . ........
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