2023年2月のレシピ

レシピ No.2281

あずき茶とさつまいものおかゆ

🌟おすすめ月齢:9か月頃~

【材料】

  • あずき美人茶 100ml
  • さつまいも 40g
  • ごはん 120g
  • 水 150ml
  • 塩 ひとつまみ
① さつまいもは皮をむいて、7~8mm角に切る。水に3分位さらしてアクをぬく。  ② 小鍋に、水と①のさつまいもを入れて火にかける。沸騰したら弱火にして蓋をして5~6分煮る。  ③ ②にあずき美人茶とごはんを加えて更に5分程煮る。(蓋は外す)  ④ 塩を加えて味を調える . . ........
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