🌟おすすめ月齢:1歳頃~
【材料】2食分
- 秋鮭 50g
- 卵 1個
- 糀甘酒 50ml+小さじ2
- 水 1/2個
- 塩 少々
- ごはん 160g
- かぶの葉(茹でたもの) 10g
① 秋鮭は皮を除いて、身を1㎝幅に切る。小鍋に秋鮭と甘酒50ml、水50mlを加えて火にかける。身をほぐしながら2~3分煮る。 ② ①を茶こしなどで秋鮭と汁に分ける。(汁は味噌汁などに加えるとまろやかになります)秋鮭に軽く塩をふる。 ③ 卵を溶きほぐし、甘酒小さじ2を加える。 . . ........
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