2023年3月のレシピ

レシピ No.2335

しらすと野菜だしうどん

⭐おすすめ月齢:7か月頃~

⭐所要時間:10分

【材料】1食分

  • ゆでうどん 1/4玉
  • しらす 大さじ1
  • だし汁(UMAMIだし やさい) 1/2カップ
  • UMAMIだしの中身 1パック
  • 水溶き片栗粉 少々
① うどんはやわらかくゆでて3~5㎜長さに切る。UMAMI だしやさいのパッケージ裏面通り、だしをとる。 ★余っただしは製氷機等に入れて、冷凍保存しておきます。 ② しらす干しは熱湯をかけて塩抜き後、みじん切りにする。 ③ 小鍋にうどん、しらす、だし汁を入れてさっと煮て、水溶き片 . . ........
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