2食分
赤魚（お好みの白身魚で）60g
えのき20g
べジマリ・ピーマンパウダー 小さじ1／2
水小さじ1
しょうゆ小さじ1／3
マヨネーズ大さじ1
①鍋にお湯を沸かし赤魚とえのきの火が通るまでゆでる。 ②耐熱容器にベジマリ・ピーマンパウダー、水、しょうゆを加えてふんわりとラップをし、電子レンジ500Wで40秒加熱する。 ③③にマヨネーズを加えてよく混ぜ合わせ、皿に盛り付ける。 ④①に火が通ったら赤魚は1cm角に、えのきは細かく刻んで和える。 ⑤ . . ........
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