【1食分】
・ベビーそうめん…10ｇ＋水150ml
（写真は、緑野菜入りベビーそうめんを使用しています）
・ベビーポタージュピュアホワイト…大さじ2
・ちょこっとおだし…100ml
・なす…20ｇ
・タニタ食堂の減塩みそ…小さじ1/6
・水溶き片栗粉…小さじ1
① 小鍋に水300ml＋ちょこっとおだし大さじ1を入れ加熱し、沸騰したら5分程度煮出して、茶こし等でこす。（今回は100mlのみ使用します。）余っただしは製氷皿等に入れ、冷凍しておくと便利です。 ② そうめんは、深さのある耐熱ボウルに入れ、水を加えたら、ラップをしないで電子レンジ500wで約5分加 . . ........
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