2023年7月のレシピ

レシピ No.2662

ごまおからポテトサラダ

・じゃがいも…150g

・玉ねぎ…40g

・にんじん…40g

・無塩ツナ…20g

ごまのおから…3g

・無糖ヨーグルト…100g

①ざるにキッチンペーパーを1枚敷きヨーグルトを入れ、ボールに重ねて水切りヨーグルトを作る。(2時間~半日) ②じゃがいもと人参は1㎝幅の半月切りにする。玉ねぎは1㎝角に切る。 ③鍋に②を入れかぶる程度に水を入れ蓋をし、中火にかける。 ④柔らかくなったらざるにあけ、湯をきり、ボールにあける。マッシャー . . ........
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