2023年7月のレシピ

レシピ No.2684

和風ごま豆腐ナゲット

⭐おすすめ月齢:1歳半頃~5歳頃

【4食分】

・鶏ひき肉…150g

・絹ごし豆腐…100g

ごまのおから…10g

・片栗粉…大さじ3

タニタ食堂の減塩みそ…小さじ2

・しょうゆ…小さじ1/2

・サラダ油…適量

 ①ボウルに鶏ひき肉と絹ごし豆腐、片栗粉を加えてよくこねる。②材料がしっかり混ざったら、タニタ食堂の減塩みそ、しょうゆを加えて味付けし再度こねる。③フライパンに底から1〜2cm程度のサラダ油を入れて熱する。④ ②をスプーン2本を使って落とし、ナゲットの形になるように成形する。火が通るまで両面揚げ焼き . . ........
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