2023年9月のレシピ

レシピ No.2825

カラフルスイートポテト

💛おすすめ月齢:9か月頃~

⏱調理時間:30分程度

【2食分】

・サツマイモ…180g

・バター…8g

・塩…少々

・てんさい糖…5g

ベジミン野菜パウダー3種…各0.5g

・卵黄…少々

 

 

べジミン#02には、トマト・にんじん・かぼちゃ
べジミン#12には、ほうれん草・にんじん・かぼちゃ
べジミン#21には、かぼちゃ・にんじん・ほうれん草
がブレンドされています。
①サツマイモの皮を剥き、1㎝程度の厚さの半月切りにする。オーブンを200℃に予熱する。 ②鍋に①を入れかぶる程度の水を入れ、蓋をして中火にかける。柔らかくなるまで煮る。 ③柔らかくなったらざるにあけ、水気をきったらボールにあける。バターとてんさい糖を加え滑らかになるまでマッシャーで潰す。 ④生地を6 . . ........
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