💛おすすめ月齢:1歳頃~
【2食分】
・生鮭・・・80g(1切れ)
・絹ごし豆腐・・・50g
・片栗粉・・・大さじ1
・塩・・・少々
・大根・・・40g
・人参・・・20g
・5ヵ月から使えるおだし・・・小さじ1/2
・しょうゆ・・・大さじ1/2
・みりん・・・大さじ1/2
・星のふ(お麩)・・・5g
・オクラ・・・お好み
①生鮭の骨と皮と取り除き3㎝角程度に切る。大根と人参は1㎝角程度の角切りにする。 ②フードプロセッサーに生鮭、絹ごし豆腐を入れ攪拌(かくはん)する。滑らかになってきたら片栗粉と塩少々を加えさらに攪拌し、滑らかになったらボウルに移す。 ③鍋に水400ml、大根、ニンジンを入れ中火にかける。柔らかくなっ . . ........
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