2023年9月のレシピ

レシピ No.2834

玉ねぎとひき肉のトマトクリームパスタ

💛おすすめ月齢:1歳頃~

【2食分】

・玉ねぎ…60g

・牛豚ひき肉…40g

天日塩のトマトピューレ…200g

・牛乳…30ml

・コンソメ(顆粒)…2g

・オリーブオイル…小さじ1

・パスタ…60g(乾麺)

①玉ねぎはみじん切りにする。  この時別の鍋でパスタを茹で、湯切りしておく。 ②中火で熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、①の玉ねぎを3分程度炒めたら、ひき肉を入れパラパラになるまで炒める。 ③②のフライパンの中に、トマトピューレ、コンソメを入れ3分程度に込んだら、牛乳を加えて1分程度加熱する。 . . ........
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