2021年06月のレシピ

レシピ No.368

肉みそ和風パスタ

【2食分】

  • 牛ひき肉 60g
  • 玉ねぎ 40g
  • 八丁味噌の香味パウダー 小さじ1
  • ベジール 30cc
  • ベビースパゲッティ 40g(乾麺)+水200cc
  • オリーブオイル 小さじ1/2
  • 水 50cc
玉ねぎはみじん切りにしておく。耐熱ボウルに、ベビースパゲッティと水200ccを入れ、ラップをしないで電子レンジ500wで約9分加熱する。加熱後、ざるに入れ水気を切っておく。熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、中弱火で①を2分程度炒める。牛ひき肉を加え、パラパラに . . ........
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