【2食分】
- じゃがいも 中1個
- 鯛(刺身) 20g
- まるごとおやさい 2g
- 片栗粉 大さじ1/2
- ごま油 少々
じゃがいもは皮をむき、適当な大きさに切る。鍋に水を入れ沸騰したら①と鯛を入れ、茹でる。鯛は2分程度で先に取り出す。じゃがいもは竹串が通るまで茹で、湯を切り、熱いうちにマッシュする。②のマッシュの中に、片栗粉、茹でた鯛とまるごとおやさいを入れ、よく混ぜ合わせる。500円玉大に平 . . ........
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