【2食分】
- UMAMIだしやさい 1パック
- 水 500ml
- キャベツ 20g
- にんじん 15g
- ベビーそうめん(乾麺) 15g
- 水(そうめん戻し用) 200cc
- 水溶き片栗粉 大さじ2
鍋に水500mlを入れ、UMAMIだし やさい1パックを入れ火にかける。だしパックを箸で5回程度揺らし、弱火で沸騰後6~8分間煮だす。その後、だしパックを取り出し、だし汁を完成させる。耐熱皿にベビーそうめん(乾麺)と水200ccを入れ、電子レンジ600wで約3分程度加熱す . . ........
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