【材料】2食分
ベビーポタージュとうもろこし 10ｇ
八丁味噌の香味パウダー 小さじ1/2
クルル 30g（乾燥）＋水200ｍｌ
玉ねぎ 50ｇ
しめじ 30ｇ
バター 10ｇ
小麦粉 大さじ1
牛乳 150ml
塩 小さじ1/2
オリーブオイル小さじ1
粉チーズ 少々
①玉ねぎは皮をむき、2㎜程度にスライスする。しめじは石づきを取り、粗みじん切りにする。②耐熱ボウルにクルルと水を入れ、電子レンジ600wで約3分程度加熱し、湯切りしておく。③熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、中弱火で①を炒める。バターを加え、溶けたら小麦粉を加え、ダマにならないように全体に炒め . . ........
全文閲覧は「ごかんごさい会員ログイン」が必要です。ごかんごさいに入会すると700以上のレシピがご覧になれます。入会はこちら。