【材料】2食分
- ベビーそうめん 20ｇ（乾燥）
- 八丁味噌の香味パウダー 小さじ1
- かつおだし汁 150ml
- ねぎ 10ｇ
- 里芋 1個
- にんじん 20g
- 水 50ml
① 里芋は皮をむき、1cm角程度に切る。にんじんは皮をむき、3㎜程度に切る。ねぎは粗みじん切りにする。 ② 耐熱ボウルに①の材料と水を入れ、ラップをふわっとかけ、電子レンジ600wで2分加熱する。このタイミングで、里芋をマッシャー等で軽くつぶす。 ③ ②の耐熱ボウルに、かつおだしとベビーそうめんを入 . . ........
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