2021年11月のレシピ

レシピ No.951

カリフラワーとツナの豆乳鯛だし

【材料】2食分

  • UMAMIだし鯛(だしを取った状態) 40ml
  • カリフラワー 20g
  • ツナ缶(ノンオイル) 20g
  • 無調整豆乳 大さじ2
① カリフラワーは柔らかく下茹でして、みじん切りにしておく。 ② 耐熱ボウルに、①とその他に全ての材料を入れ、ラップはしないで、電子レンジ600wで約1分程度加熱する。 ③ 粗熱が取れたら、器に盛り付け完成です!
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