あずきパンケーキ

①ボールにホットケーキミックス、無調整豆乳、あずき美人茶を入れよく混ぜる。 ②フライパンに米油を入れ、中弱火にかける。温まったら①を２等分に流しいれる。 ③３分程度焼き、表面がふつふつしてきたらひっくり返し、さらに３分程度焼く。