2023年4月のレシピ

レシピ No.2432

さばの味噌煮クリームパスタ

バター不使用なのにコク旨クリームパスタ!

⭐おすすめ月齢:1歳3ヵ月頃~
⭐所要時間:15分

 

【材料】1食分

  • さばの味噌煮 50g
  • 玉ねぎ 30g
  • しめじ 20g
  • 牛乳 100ml(クリームソース用)
  • 小麦粉 大さじ1(クリームソース用)
  • オリーブオイル……大さじ1
  • パスタ(乾燥)……50g
  • 茹でる水……………適宜
  • パセリ………………お好み
👩‍🍳下準備:たっぷりの水を沸騰させた鍋を用意。① 玉ねぎは5 ㎜にスライスする。  しめじは石づきを取り、食べやすい大きさに切る。  *同時にパスタを茹で始める。茹で上がったら湯切りする。② 熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、  ①を入れ、中火で3 分程度炒める。  その中に小麦粉を振り入れ . . ........
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