2021年11月のレシピ

レシピ No.933

じゃがいもとほうれん草のかつおだし煮

【材料】2食分

  • ベビーポタージュインカのめざめ 5g
  • ほうれん草 5g
  • UMAMIだしかつお(だしを取った状態)大さじ4
① 鍋に水を入れ、沸騰したらよく洗ったほうれん草を入れて、3分程度茹でる。流水でしめて、軽く水を切る。葉先先端10cm程度の柔らかい部分のみを使ってペーストにする。②ボウルに、ベビーポタージュ、かつおだしを入れよく混ぜる。この中に①のほうれん草ペーストを入れ、全体に混ぜ合わせる。 ③器に盛り付けて完 . . ........
全文閲覧は「ごかんごさい会員ログイン」が必要です。ごかんごさいに入会すると400以上のレシピがご覧になれます。入会はこちら