【材料】2食分
- ベビーそうめん 乾麺20ｇを茹でておく
- ジャガイモ 80ｇ
- まるごとうまみだし 小さじ1/2
- 薄力粉 小さじ2
①素麺は表記通り茹でて水気を切っておく。 ②ジャガイモを千切りにしておく。※水にはさらさない。 ③ボウルに素麺、ジャガイモ、薄力粉、まるごとうまみだしを入れてよく混ぜる。 ④熱したフライパンに大さじ1(分量外)の油を引き、中火で両面4分ずつ焼く。 ⑤切り分けて完成。
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