【2食分】
- モグック 80g
- パプリカ(赤色) 40g
- ブロッコリー 5g
パプリカは表面の皮をむき、中の種は取り除く。鍋に水を入れ、沸騰したらパプリカを入れ、3~4分程度加熱する。このタイミングでブロッコリーも一緒に加熱する。①のパプリカ、ブロッコリーを包丁で細かく刻み、ペースト状手前くらいまでとろとろにしていく。(まとめてたくさん作るときはブ . . ........
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