2023年9月のレシピ

レシピ No.2838

秋を味わう!くまさんおにぎり

お弁当にも♪

💛おすすめ月齢:1歳半頃~5歳頃

⏱調理時間:60分程度

【2合分】

・米…2合

・ささみ…3本(約160g)

・しめじ…50g

・まいたけ…50g

5ヵ月からつかえるおだし…小さじ2(約4g)

・しょうゆ…大さじ2

・酒…大さじ1

 

<飾り付け>

・スライスチーズ

・黒ごま

・焼きのり

①ささみはすじを取り除く。しめじやまいたけは石づきを切り落としてほぐす。 ②洗った米と5ヵ月からつかえるおだし、しょうゆ、酒を炊飯器に加えて、2合目まで水(分量外)を入れてかるく混ぜる。上から①をのせて通常炊飯する。 ③ささみをほぐすようにさっくり混ぜて、丸く握り成形する。(1人分約90g程度) ④ . . ........
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