① おくらは塩(分量外）をふって、まな板の上で手でコロコロと転がして表面の産毛を取る。3分程茹でて冷水に取る。ミニトマトは4等分に切る。 ② 米粉マカロニリパートを9～10分茹でる。茹で上がったら冷水で洗い、ザルに上げて水気をきる。 ③ おくらは5㎜幅の輪切りにして、米粉マカロニリパートは半分に切る . . ........
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2022年7月のレシピ
レシピ No.1664
米粉のマカロニでさっぱりサラダうどん風