【2食分】
- 牛ひき肉 80g
- 玉ねぎ 30g
- ブロッコリー 10g
- 片栗粉 大さじ1
- 糀甘酒豆乳ブレンド 125cc(1パック)
- マヨネーズ 大さじ1
- オリーブオイル 小さじ1
玉ねぎ、ブロッコリーはみじん切りにする。耐熱ボウルに入れ、ふわっとラップをして電子レンジで40秒くらい加熱する。ビニール袋に牛ひき肉を入れ、しっかり肉を揉む。その中に①を加え、片栗粉も入れ、全体を更に揉む。熱したフライパンにオリーブオイルを敷き、②を500円玉大に丸め、両面をよく . . ........
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