2022年11月のレシピ

レシピ No.2064

鮭の味噌チーズ焼き

🌟おすすめ月齢:1歳6か月頃~

【材料】2食分

  • 生鮭 80g
  • 絹豆腐 150g
  • タニタ食堂の減塩みそ 10g
  • ピザ用チーズ 20g
  • ブロッコリー 30g
  • ミニトマト 2個
  • 酒 大さじ1
  • 塩 少々
① 生鮭の骨を取り1口大に切り、酒と塩をふり5分程度おく。鍋にお湯を沸かす。オーブンを230℃に余熱する。 ② ミニトマトを1/2に切る。ブロッコリーを子房に切り、沸いたお湯で軽く茹でる。(お湯は鮭も茹でるので捨てずに置いておく) ③ ボールに絹豆腐と減塩味噌を入れ、泡だて器等で . . ........
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