①なすは１㎝程度の角切りにする。玉ねぎは皮をむき、１㎝角程度に切る。 ②☆の調味料＋水大さじ２程度を小さい器に入れてよく混ぜる。 ③フライパンにひき肉を入れ中火にかけ炒める。火が通ってきたら①を加え炒める。 ④野菜がしんなりしてきたら②を入れ混ぜ、蓋をして弱火で５分程度煮込む。途中何度かかき混ぜなが . . ........
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2023年7月のレシピ
レシピ No.2668
おかゆde麻婆茄子