2023年10月のレシピ

レシピ No.2920

かぼちゃチーズコロッケ

冷凍保存できる!

💛おすすめ月齢:1歳半ごろ~5歳ごろ

💚付け合わせ例:ゆでブロッコリー&カットフルーツ

【4食分】

・じゃがいも …2個(約200g)

ベビーポタージュ越冬かぼちゃ…大さじ5

・鶏ひき肉…60g

・塩…小さじ1/4

・ピザ用チーズ…適量

・小麦粉…適量

・卵…1個

・パン粉…適量

・サラダ油…適量

①じゃがいもはゆでてつぶしておく。②フライパンに油を熱し、鶏ひき肉を火が通るまで炒める。③ボウルに①と②、塩、ベビーポタージュ越冬かぼちゃを加え混ぜ合わせる。中にピザ用チーズを入れて、ひと口大の大きさに丸める。④小麦粉、溶き卵、パン粉の順にくぐらせ、170〜180℃の油で表面に焼き色がつくまで揚げる . . ........
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