2022年10月のレシピ

レシピ No.1967

かんたん!チキンナゲット

🌟おすすめ月齢:1歳6か月頃~

【材料】約10個分

  • 鶏むね肉 200g
  • 絹ごし豆腐 大さじ3
  • まるごと鶏レバー 小さじ1
  • 小麦粉 大さじ1
  • コンソメ(顆粒) 4g
  • サラダ油(揚げる用) フライパン2~3㎝程度
  • ケチャップ(顔を描く用) 適宜
① 鶏むね肉は包丁で細かく刻む。( フードプロセッサ等があれば便利です。)  ② ボウルに①と絹ごし豆腐、小麦粉、まるごと鶏レバー、コンソメを入れ、よく混ぜ合わせる。 ③ フライパンにサラダ油を入れ、約180℃程度に熱して、②の生地をピンポン玉大の大きさに平たく丸めて入れていく。 . . ........
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