2食分
・ベビーそうめん 20g
・アスパラガス 5g
・ミニトマト 1個
・人参 5g
・卵 1個
*卵アレルギーの場合・・・卵の代わりに豆乳スライス(乳不使用)1枚を使用するとたんぱく質が摂れます。
・塩少々
・米油少々
☆キラキラだしの作りやすい分量☆
★ベビいち かつおと昆布のおだし小さじ1/2
★水 400ml
★しょうゆ大さじ2
★みりん 大さじ1
・粉ゼラチン 5g
①キラキラだしを作る。小鍋に★を入れ沸騰させる。火を止め、粉ゼラチンを加えてよく混ぜる。タッパー等に移し、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固める。 ②薄焼き卵を作り、あれば星型で型抜きする。もし星型がない場合には三角形にカットする。 人参はピーラーで薄切りにしてゆでる。アスパラガスは茹でて斜めに薄切りに . . ........
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