2021年11月のレシピ

レシピ No.928

じゃがいもと鶏レバーの豆腐マッシュ

【材料】2食分

  • ベビーポタージュ インカのめざめ 5g+湯大さじ3
  • まるごと鶏レバー 小さじ1/4
  • 絹ごし豆腐 10g
① ボウルにベビーポタージュを入れ、湯で溶かす。  その中に、まるごと鶏レバー入れ混ぜる。 ② 絹ごし豆腐は耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップして、  600wで約20秒加熱する。とろとろに近づくまで混ぜる。 ③ ②を①と合わせ、全体的によく混ぜ合わせ、器に盛り付けたら完成です!
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