2022年8月のレシピ

レシピ No.1746

たっぷり夏野菜のあんかけうどん

💡おすすめ月齢:7か月頃~

【材料】1食分

  • ベビーうどん(乾麺) 10g+水200ml
  • UMAMIだしかつお 50ml
  • オクラ 10g
  • なす 10g
  • トマト 10g
  • 水溶き片栗粉 大さじ1

🥄出来上がり 約60g

① 耐熱ボウルにベビーうどんと水200mlを入れ、ラップはしないで電子レンジ600wで12分加熱する。ざるで湯切りして、流水でさっと洗い水切りしておく。お子さまの進み具合に合わせて、うどんを細かく切る。 ② 鍋に400㏄の水とだしパックを入れ、火にかける。だしパックをはして5回程度揺らし、 . . ........
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