2022年9月のレシピ

レシピ No.1839

だいこんドレッシングの豚しゃぶサラダ

💡おすすめ月齢 2歳頃~

【材料】大人2人+幼児1人分

  ドレッシング

  • ベジミンだいこん……………小さじ2
  • 酢……………………………………大さじ1
  • しょう油…………………………大さじ1
  • オリーブオイル………………大さじ1
  • 梨……………………………………30g

 

  • 豚肉(しゃぶしゃぶ用)…150g
  • グリーンレタス………………60g
  • きゅうり………………………適宜
  • ミニトマト……………………適宜
① まずドレッシングから作ります♪ボウルに酢とオリーブオイルを入れよく混ぜて乳化させます。そこに、ベジミンだいこんとしょう油を加え、更に混ぜます。最後にすりおろした梨を入れます。(大人用は粒マスタードを加えても美味しいです。)  ② グリーンレタスは洗って水気を切る。きゅうりは食べやすい大 . . ........
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