2022年1月のレシピ

レシピ No.1125

だし香る!うどんお好み焼き風

だし香る!うどんお好み焼き風

【材料】2食分

  • ベビーうどん(乾麺) 10g  *うどんは乾麺状態で手でバリバリ細かくしておくといいですよ。
  • NAMISATOお米の粉 5g
  • 宗田節だしパウダー 小さじ1/2
  • まるごとおやさい 小さじ1/4
  • キャベツ 30g
  • 水 大さじ2
  • ごま油 少々
① キャベツはみじん切りにして、耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ600wで約20秒程度加熱しておく。 ② 耐熱ボウルにそうめん(乾麺)と水を入れ、ラップをしないで電子レンジ600wで約5分程度加熱し、湯切りしておく。 ③ ボウルに①、②、ごま油以外の材料を入れ、全体によく混ぜ合わ . . ........
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