2022年1月のレシピ

レシピ No.1130

とうもろこしのトロトロそうめん

とうもろこしのトロトロそうめん

【材料】1食分

  • ベビーポタージュピュアホワイト 1g
  • ベビーそうめん(乾麺) 5g+水150ml
  • 水 小さじ1
① 耐熱ボウルにそうめん(乾麺)と水を入れ、ラップをしないで電子レンジ600wで約5分程度加熱し、軽く湯切りしたら、ヘラ等で裏ごしする。② ボウルに①と、ベビーポタージュピュアホワイトを入れよく混ぜ合わせる。  固さの様子を見ながら水を足す。③ 器に盛り付けて完成です。
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