2023年3月のレシピ

レシピ No.2352

とりあんかけ豆腐

⭐おすすめ月齢:9か月頃~
⭐所要時間:15分

【材料】2食分

  • 新玉ねぎ 40g
  • 絹ごし豆腐 100g
  • まるごとささみ 小さじ1と1/2
  • 米粉 小さじ2
① 新玉ねぎは1㎝程度に切る。絹ごし豆腐は1~2㎝角に切る。米粉は小さじ2程度の水で溶いておく。  ② 小鍋にお湯200mlとまるごとささみを入れ、中火にかける。新玉ねぎを入れ柔らかくなるまで煮る。  ③ 絹ごし豆腐を入れて煮込む。水で溶いた米粉でとろみをつける。
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