おすすめ月齢:6か月頃~
【材料】2食分
- UMAMIだしやさい 40ml
- なす(皮をむいたもの) 20g
① 鍋に水とだしパックを入れて火にかける。 弱火で沸騰後3~5分程度煮出し、だしパックを取り出す。 (このだしを40ml使います。) ⭐残っただし汁は製氷機等に入れ、冷凍しておきましょう。 ② なすは皮をむき、適当な大きさに切ったら、水を張ったボウルに入れ、10分程アク抜きをする。 . . ........
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