にんじんのささみ胡麻和え

① 人参は皮をむいて、薄いいちょう切りにする。柔らかく茹でて、水けをきっておく。 ② まるごとささみ、すりごま、しょうゆを混ぜ合わせ、茹でた人参を加えて和える。 ③ 器に盛り付けて完成です。