【材料】
- にんじん 1/3~半分ぐらい
⭐フリージングトレーにいれて冷凍で1週間保存ができます。
凍らせてもつるっと取れる、リッチェルわけわけフリージングトレーがおすすめです。
①ピーラー等で皮を厚めにむく。 ②2cm程度（少し大きめ）に切る。 ③鍋に②とひたひたの水を入れ、竹串が通るくらいの柔らかさになるまで中弱火で煮る。 ④湯切りして熱いうちにつぶす。（量が少ない時はマッシャー等で、多めに作る時はブレンダー等でトロトロにする。） . . ........
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