2020年12月のレシピ

レシピ No.688

まるごとトマトのだしおかゆ

【2食分】

  • 鶏と有機野菜のおかゆ 1袋(100g)
  • トマト 2個
  • かつおだし汁 10cc
トマトは薄皮をむき、ヘタに近い部分を1cm程度の厚みでカットする。中の種などを全て取り除きトマトの器を作る。耐熱皿の乗せ、電子レンジ600wで約30秒程度加熱する。くり抜いたトマトの種やゼリー部分をこし網等で濾しておく。鍋に鶏と有機野菜のおかゆ、かつおだし汁、②を半分程度入れ1分程度加 . . ........
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