2023年5月のレシピ

レシピ No.2523

カミカミ昆布と鶏肉の混ぜご飯

1食分

・ごはん…80g

・カミカミ昆布…1パック

・鶏もも肉…15g

・いんげん…1/2本

・人参…5g

・えのきだけ…3g

・しょうゆ…小さじ1/4

・サラダ油…少々

①カミカミ昆布はハサミで細かく切っておく。 ②鶏もも肉は小さめの角切りにする。 ③人参は皮をむき、インゲンは筋を取り除き、えのきだけは根元を切り落とす。人参は1~2㎝程度長さの千切りに、いんげんとえのきだけも5㎜程度の長さに切っておく。 ④③を耐熱容器に入れ、水を少々加えてふんわりとラップをかけたら . . ........
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