2023年11月のレシピ

レシピ No.2976

クリスマスミートローフ

⏱所要時間:約40分

⏱所要時間:約40分

⭐おすすめ月齢:1歳頃~

【3~5食分】

・牛豚合いびき肉…300g

・玉ねぎ…50g

・卵…1個

★米粉 …大さじ1

★本格椎茸粉…小さじ1

★塩…少々

・うずらの卵(水煮)…5個

・人参…50g

・いんげん…5本

 

 

《トマトソース》

・あらごしトマト缶…150g

・玉ねぎ…100g

・蒸し大豆 …1袋

・米油…小さじ1

・てんさい糖…小さじ1

・塩…少々

 

① 玉ねぎはすべてみじん切りにする。フライパンに分量外の米油を小さじ1/2程度入れ、みじん切りの玉ねぎ50gを入れ透明になるまで炒めて、皿に移し冷ましておく。オーブンを220℃に予熱する。 ② 人参は皮を剥き、縦に1㎝幅で5本程度に切る。いんげんは筋をとる。 鍋に湯を沸かし、人参といんげんを茹でる。 . . ........
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