2022年7月のレシピ

レシピ No.1657

スムージーで野菜の甘みたっぷりカレー

野菜の栄養満点カレー!

💡おすすめ月齢:1歳頃~

【材料】2食分

  • ひき肉 40g
  • 玉ねぎ 25g
  • ズッキーニ 20g
  • 赤パプリカ 15g
  • サラダ油 小さじ1/2
  • ソダテコやさいではぐくむスムージー 1本
  • 牛乳 大さじ3
  • 子供用カレールー(顆粒) 10g
  • ごはん 2人前
  • コーン(飾り) 適量
① 玉ねぎ、ズッキーニ、パプリカは食べやすい大きさに切る。 ② 小鍋に油を熱し、玉ねぎを炒める。しんなりとしたら、ひき肉を加え炒める。 ③ ひき肉の色が変わったら、ズッキーニとパプリカを加え炒め合わせる。 ④ 野菜に油が回ったら、スムージーを加える。沸騰したら蓋をして弱 . . ........
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