おすすめ月齢：7か月頃～
【材料】2食分
- チンゲン菜(葉先） 20ｇ
- 卵(卵黄） 1個
- かつおだし* 大さじ2
- グルテンフリーしょうゆ 3滴
*かつおだしは「かつおだし」のページでだしの取り方をご紹介しています。
時間が無いときはこちらが便利！
宗田節だしパウダー(お湯で溶ける粉末タイプ)
UMAMIだし かつお（だしパックタイプ）
① チンゲン菜は柔らかく茹でて、冷水に取る。水けを絞って、みじん切りにする。 ② 深さのある耐熱容器に卵を溶きほぐし、かつおだしを加えて混ぜる。 チンゲン菜、とグルテンフリーしょうゆを加えて良く混ぜ合わせる。 ③ ②を電子レンジに入れ、20秒加熱する。一旦取り出して混ぜ合わせ、 . . ........
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