【1~2食分】
・豚ひき肉…20g
・玉ねぎ…25g
・サラダ油 …適量
・ベビーポタージュじゃがいも…20g
・水…70ml
・パン粉…適量
<飾り付け>
・れんこん(耳)…輪切りスライス1枚
・スライスチーズ(白目)…1枚
・焼きのり(黒目)…少々
・ケチャップ(鼻)…少々
① 輪切りにスライスしたれんこん半分をさらに半月切りにする。フライパンに油を熱し両面こんがり焼き色がつくまで焼く。 ② スライスチーズと焼きのりはハサミで丸く切る。 ③ ①のフライパンで豚ひき肉とみじん切りにした玉ねぎを炒める。 ④ 火を止めてベビーポタージュじゃがいもフレークと水、塩を加え、ひとま . . ........
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