2023年7月のレシピ

レシピ No.2720

バンバンジーサラダめん

夏の親子ランチにぴったり♪

⭐おすすめ月齢:1歳頃~

【2食分】

ベビーそうめん…50g

・鶏ささみ…1本

・きゅうり…40g

・なす…40g

・ミニトマト…3個

☆ねりごま…大さじ1

☆みりん…大さじ1

☆しょうゆ…大さじ1

☆鶏ささみのゆで汁…200ml

☆ごま油…少々

 

① 小鍋に500ml程度の湯を沸かす。沸騰したら弱火にしてとりのささみを入れ蓋をし、5分程度茹でる。火が通ったら皿に取り、粗熱がとれたら食べやすい大きさにほぐす。ゆで汁はたれに使うためとっておく。 ② 小鍋に☆印の調味料を入れ、混ぜる。火にかけ沸騰したら火を止め、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。たれが . . ........
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